Resto.ru - поисковая система для гурманов

 

Салют друзья! За окном 12 градусов тепла, а печени охота 32. Подходит очередной новый алкогольный сезон. Время листвы, дождей, грусти и коротких дней ( у нормальных людей) . А у настоящих любителей попить и повеселиться, осень – бухать, такси, пятница –развратница, грязный туфли , больная голова. Возникает философский вопрос что пить? Чтобы не было мучительно больно за потраченные деньги и сломанную честь “гусара” ( или дамы). Дядя Леонид приготовил вам рейтинг, Top – 5 коктейлей, которые вы должны попробовать этой Осенью. Сразу скажу; на вкус и цвет товарищей нет, все оценки чисто субъективные. Я руководствовался предпочтениями Калининградцев и коктейльными трендами 2012. Тем более новый сезон приготовил для нас новые места пития, одно из таких мест будет Stereo Café ( Инфу смотрите в соц.сетях) а от себя скажу, Stereo, не просто очередной глянцевый чепок, а, настоящее городское кафе, в идеальном соотношение бар\кухня\цена\атмосфера. 147 % я вам говорю!!!!!!!

Итак номер 1 - Оld fashioned

Бурбон – 50 мл

Сахар – 1 Барная ложка

Битер Ангустора – 3 капли

1 Долька Апельсина

Вода – долить “ по мелочи”

Комментарии: Настоящая классика, брутальный, сильный, мужской, стоит – доступно ( около 250 р ). Пьют герои сериала Mad Men , Райан Гослинг в фильме Crazy, stupid, Love ( отсюда и получил новую популярность). Будьте внимательны, не каждый бармен может смешать Old Fashioned хорошо.!!!

Номер 2 - Aperol Spritz

Апероля (биттер ) – 40 мл

Игристое вино (сухое) – 50 мл

Вода Газированная – 20 мл

1 Долька апельсина

Комментарии: Италия в бокале, вкус яркий, красочный, легкий. Идеально конечно пить летом, но прекрасен и сейчас , я бы назвал Aperol Spritz - коктейль эмоций, мягкое опьянение , веселая голова, открытое сердце, На женщин действует, как сексуальный “Аспирин”. ( запоминайте мужчины) Цена в городе -130 р

Номер 3 – Blood mary

Водка – 50 мл

Томатный сок – 100 мл

Сок лимона – 10 мл

Вотчестер соус - 5 капель

Табаско – 3 капли

Соль

Перец

Сельдерей свежий – 10 г

Комментарии: Да, да настоящий Blood mary. After party коктейль . Антиоксиданты, содержащиеся, в томатном соке отлично снимают похмельный синдром. Если есть выбор в конце ночи, супчик или Blood mary, выбирайте последнее. Движуха обеспеченна . 150 р за стакан.

Номер 4 – Gin Fizz

Джин — 40 мл

Сироп сахарный — 20 мл

Сок лимона — 20 мл

Содовая — 100 мл

Комментарии: Ситуация: залетаем в бар, Мохито нет, и виски- кола стоит кучерява. Берем Gin Fizz. Просто приготовить. Приятен на вкус. Помогает выйти на “правильную орбиту”. Годен – девушкам, крутым парням на бэхе, хипстерам, и вообще веселым людям. Цена вопроса – 150 р (+,-)

Номер 5 –Martinez

Джин- 50 мл

Ликер Мараскино – 10 мл

Красный вермут – 25 мл

Битер Ангустора – 3 капли

Комментарии: настоящий коктейльный аристократ, силен, но галантен, если хотите открыть бесконечный мир коктейлей, начинайте с него. Либо захотелось новое, берем Мартинез. Если увидите человека, держащего в руках этот светский коктейль, знаете, либо этот мужчина (возможно женщина) коньячный принц, либо бармен на отдыхе. Цена истории – 180 р

P.s . Я не стал рассказывать историю коктейлей, думаю, калининградские бартендеры расскажут не хуже меня, а, то и лучше. Запасайтесь Эссенциале Форте Н ( для печени ). Вскрывайте ваши Visa или Mastercard, бухайте правильный коктейли (только на попсу), отдыхайте с позитивом. Новый алко сезон открыт!!!!!!

 

Календарь