Описание
Интерьер обновленного ресторана «Универсал» сочетает в себе вычурность и помпезность убранства — высокие колонны, широкие лестничные пролеты, лепнина под потолком, и скандинавские, деревенские элементы дизайна — деревянные бочки, пергамент, свежие и яркие яблоки, перцы, лимоны... Ярко, свежо, красиво, гостеприимно и аппетитно!
Такая идея связать прошлое с настоящим была реализована еще и для того, чтобы не лишать гостей, которые посещали «Универсал», ощущения узнаваемости.
Двери ресторана открыты для всех тех, кто знает «Универсал» ещё «того времени» и тех, кто хочет по достоинству оценить это новое, модное, вкусное и демократичное заведение.
В меню вы найдёте множество блюд итальянской кухни.
Шеф-поваром обновленного ресторана «Универсал» является ученик известного московского ресторанного мэтра Ивлева. Особенностью нового меню станет приготовление блюд с использованием продуктов местных фермеров, поддерживающее тем самым эко-направление. В качестве поставщика уже выбрана известная компания «ЛавкаЛавка. Калининград».
Порадует ресторан «Универсал» и ночных тусовщиков Калининграда, ведь именно для них в пятницу и субботу будет действовать специальное ночное меню до 6 утра! Особенностью этого предложения будут блюда, которыми приятно полакомиться после динамично проведённой ночи. Здесь вы найдёте и традиционные блюда ресторана «Универсал» «того времени», например, такое как «Фирменная солянка».
Из ноу-хау в «Универсале» стоит отметить идею с хлебным меню — первым в городе. Кроме того, непосредственно в самом ресторане установлены две большие витрины, в которых представлены различные маслины, сыры, копчености. Присутствующий в зале повар сможет приготовить любой микс. на ваш вкус, из представленных в витрине продуктов. Его можно будет как съесть в ресторане, так и взять с собой домой, порадовав тем самым домочадцев.
Ресторан «Универсал» ОТКРЫЛСЯ и ждёт вас в гости!