Resto.ru - поисковая система для гурманов

 

Хроника прошедших событий

Янтарный Шейкер 2012. Рестораны Калининграда

19 мая 2012 года в cсубботу в Калининграде на территории отеля «Radisson» прошел ежегодный региональный конкурс среди барменов «Янтарный шейкер».

Организаторами конкурса традиционно выступили Калининградская Ассоциация Барменов и компания Калининград Ресторан Сервис.

Конкурс прошёл в рамках отборочного тура чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Competition 2012». Участие в конкурсе, открытом как для профи, так и для начинающих, приняли 18 барменов из лучших кафе и ресторанов Калининграда.

В состав технического жюри конкурса в этом году были приглашены:

Президент Ассоциации Барменов Екатеринбурга, бренд амбассадор компании MONIN в России – Роман Торощин.

Популярный рижский бармен Улдис Петерсонс.

Чемпион России по флейрингу 2011 года по версии WCC - Сергей Булахтин.

В состав дегустационной комиссии конкурса вошли:

Президент Латвийской Федерации Барменов Райтис Акерблумс.

Отечественный архивариус барной культуры Владимир Журавлёв.

Владелец популярного бара Delicatessen Вячеслав Ланкин.

Артистизм участников оценивали:

Популярный латвийский киноактёр Андрис Буллис.

Калининградский журналист Светлана Колбанёва.

Победители

В номинации классика победу одержал Захаркин Антон из ночного клуба «Platinum».

В номинации флейринг победил Григорьев Павел, работающий в баре «Leninski 18» и кафе «Фёст».

28 мая они будут представлять Калининград в Санкт Петербурге в отборочном туре по северо-западному округу Чемпионата России среди барменов.

Призовые места распределились следующим образом:

Номинация «Классика»:

1. Захаркин Антон, ночной клуб «Platinum»

2. Конорев Иван, Бар «ПартиZан»

3. Мальцев Антон, ночной клуб «Universal»

Номинация «Флейринг»:

1. Григорьев Павел, кафе «Фёст», бар «Ленинский 18»

2. Лиманский Михаил, спа-салон «Villa-Spa»

3. Васильев Андрей, ресторан «Наутилус»

Партнёры мероприятия

Компания «Денвью Лимитэд» - виски «Famous Grouse», ликёры «Bols», текила «Sauza», бурбон «Jim Beam».

Компания «Симпл» - ром и биттер «Angostura»

Компания «Перно Рикар Русь» - коньяк «Арарат», джин «Beefeater”, водка «Absolut».

Компания «Калининград Ресторан Сервис» - сиропы и пюре «Monin», соки «Granini», природная минеральная вода «Gerolsteiner», кофе «Lavazza».

23.05.2012

Комментарии

 
Доступно в AppStore
Android app on Google Play